Los dominicanos llamamos mondongo a los intestinos de la vaca. Este plato es heredado de la cocina española, y se le considera una delicia culinaria....
Precio habitual
$4.99
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Descripción
Los dominicanos llamamos mondongo a los intestinos de la vaca. Este plato es
heredado de la cocina española, y se le considera una delicia culinaria. El
mondongo se prepara guisado y se sirve con arroz blanco, yuca o tostones. Si
lo compras entero, debes cortarlo en cuadritos o pequeñas y finas tiras.
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