Mofongo Dominicano

Dominican Mofongo

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Locrio de Cerdo

Pork Locrio

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Chivo Sureño con Tostones

Chivo Sureño with Tostones

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Sancocho Dominicano

Dominican stew

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Chicharron Con Yuca Encebollada

Chicharron With Encebollada Cassava

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Chicharron y Casabe (Viagra Dominicana)

Chicharron and Casabe (Viagra Viagra)

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Moro de Gandules con Pernil al Horno

Moro De Gandules with baked Shank

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Longaniza Frita con Casabe

Sausage Fried with Cassava

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Arroz Navideño Con Pollo Horneado

Christmas Rice With Baked Chicken

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