Mondongo de Vaca en Cubitos (1 lb)

Los dominicanos llamamos mondongo a los intestinos de la vaca. Este plato es heredado de la cocina española, y se le considera una delicia culinaria....


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Los dominicanos llamamos mondongo a los intestinos de la vaca. Este plato es
heredado de la cocina española, y se le considera una delicia culinaria. El
mondongo se prepara guisado y se sirve con arroz blanco, yuca o tostones.


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