Cierra los ojos y estás en tu casa, abre los ojos y con esta receta estás en la playa.
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite
2 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano molido
Un toque de paprika (opcional)
1 cucharadita de cebolla en polvo (opcional)
Sal y pimienta al gusto
¡A cocinar esta ricura!
Mezcla los ingredientes y agregala al pescado, dejar marinar por mínimo 2 horas. Coloca abundante aceite en un sartén profundo, cuando esté bien caliente vierte el pescado y fríe hasta que esté bien cocido y con el dorado deseado de 5 a 7 minutos por cada lado. Sirve con tostones y ensalada verde. ¡Te quedó para chuparse los dedos! ¡Oye, no te olvides del limón!.
¡Truquito Saboriza! Si deseas mayor intensidad en el sabor de tu pescado frito, déjalo sazonado (marinar) de un día para otro.